2 Oktober was het moment van het plaatsen van onze Stufa a Legna.
De twee mannen waren er om 7.30u en hebben al het benodigde materiaal bij zich.
Eerst wordt de Stufa gereed gemaakt om de bovenaansluiting om te zetten naar de achterkant.
Daarna komt het deel van de RVS buis door de bestaande Schoorsteen.
1 man gaat boven op het huis en laat een touw afzakken om vervolgens de buis aan te bevestigen.
Met een man boven en een onder is het een geroep heen en weer maar na een paar tellen zit de 15m buis volledig tot boven en gaan ze verder met het afwerken en aansluiten.
Dit alles was gereed om een uurtje of 16.00u. en vertrokken ze naar hun volgende klus.
Na twee dagen drogen mocht de kachel rustig aan branden, dit moet een keer of 5 voor 6 uurtjes.
Dus een klein vuurtje stoken en tot mijn verbazing was de oven al snel op temperatuur.
De tweede keer meteen maar een broodje er in gebakken, dit omdat we dat al deden in Nederland maar om iedere dag vers brood te halen 3 km de berg af is ook wel een dingetje.
Ook voor het weekeinde nog wat geprobeerd te bakken, dit keer echte foccacia.
Een paar kleine aanpassingen maar op zich een prima bak sessie.
De oven is dus goed gekeurd en we kunnen onze keuken voorzien van de nodige warmte en ons zelf van heerlijk vers brood.
Op naar de volgende klus!
Reactie plaatsen
Reacties
Supermooie oven net als vroeger met die ringen Is al goed ingewijd zo te zien 😋
Prachtig mooi in stijl. Doet me heel erg denken aan onze keukenkachel vroeger met ringen waar je een waterketel in kon plaatsen. De foccacia ziet er heerlijk uit.